【台東区】6月9日（火）上野4丁目に、あの”絶望のスパゲッティ”の「ホームズパスタ」がグランドオープンしました♪
2026年6月9日（火）上野4丁目に「ホームズパスタ」上野店が、グランドオープンしました♪
オープン当日の6月9日には、お店の前に営業開始時間前から多くのお客さんが並んでおり、筆者も同じく列に並び約70分待ちで入店させていただきました。
ビルの二階の清潔な店内は、テーブル席の他にパーテーションで仕切られた「お一人様」席があります。
なお「ホームズパスタ」は1986年創業の日本初のスープスパゲッティ専門店で、現在全国に店舗を展開、4月28日にリニューアルオープンした渋谷本店は、営業40年を経ているそうです。
そんなお店のメニューは「バジリコとトマトのスパゲッティ」「キノコのペペロンチーノ」「玉子とベーコンとアスパラのスープカルボナーラ」など様々なスパゲッティ・パスタのラインナップとなっています。
その中から、今回はやはりお店の看板メニュー「絶望のスパゲッティ」を♪
備え付けの紙エプロンも使いながら、いただきます。
スパゲッティによく絡むトマトベースの独自配合オリジナルソース、堪能しましたよ。
…ごちそうさまでした。次回はディナータイムにうかがってスープスパゲティとの「ペアリングワイン」も楽しみたいですね。
ホームズパスタ上野店
- 住所
- 東京都台東区上野4-8-9 OAKビル 2F
- 営業時間
- 平日・土 11:30～23:00
日・祝日 11:30～22:00 - 最寄り駅
- JR・東京メトロ上野駅、京成上野駅他
- 電話番号
- 03-5812-4960
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
