【台東区】あの「成吉思汗（ジンギスカン）だるま」グループの新ブランド「SNOW SALT」（SOFT CREAM CAFE & BAR）が、9月5日（土）東上野にオープンしています♪

2026年8月3日号外NET台東区記事にてお伝えしました「成吉思汗（ジンギスカン）だるま 東京本店」を運営するDARUMA Companyの、1954年の創業以来、北海道の食文化とともに北海道のおいしさにこだわり、選び、つくり、新しいかたちでお届けするグループの新ブランド「SNOW SALT」（SOFT CREAM CAFE & BAR）が、2026年9月5日（土）東上野にグランドオープンしましたので、今回お伺いしました。

お店は「SNOW SALT ブルーに包まれた居心地の良い店内へ、寒い冬でもストーブの前でアイスクリームを食べる北海道の文化そのままに一年中暖炉の暖かな炎が皆様をお迎えします」とのことで、

すっきりとしたコクと、その旨みを引き立てる雪塩で作られた北海道生まれのソフトクリーム「SNOW SALT」を主役に、エスプレッソ、ヨーグルト、ウイスキー３種のアフォガートも楽しめ、「キャラメル＆おかき」「北海道コーン茶」「りんごのほっぺ酎ハイ」「サッポロクラシック」などの北海道の”食文化”をいただけます。

では、北海道ミルクと塩をテーマにした、SOFT CREAM、いただきます♪

まずは「エスプレッソ AFFOGATO」（＝イタリア語で”溺れた（affogare）”という意味を持ち、アイスがエスプレッソに溺れている様子から名付けられたドルチェ）、

続いて「SNOW ON SNOW（生食パン✕塩ソフト）」と、美味しく頂きましたよ♪

また親切なお店の方より、3階の絵本ラウンジ「PICTURE BOOK LOUNGE」も教えて頂きましたので、階段を登って3階へ。

絵本を楽しみながら過ごせる「PICTURE BOOK LOUNGE 」は、

「絵本をめくり、静かに会話を重ねるサードプレイスとして、ごゆっくりおくつろぎください」とのことでした（本の販売はないそうです）。

「ランチ後のちょっと一息に。夕食後の締めのひと時に。美味しく、温かく、皆さまをお迎えします。」との北海道ミルクと塩をテーマにした、SOFT CREAM CAFE & BAR「SNOW SALT」、次回はぜひ夜（Bar time）にゆっくりと寄らせて頂きますね。