【台東区】4月8日（水）台東1丁目に鶏醤油ラーメンの「拘り麺屋 へご」がグランドオープンしました♪
2026年4月8日（水）11:00、台東1丁目に「拘り麺屋 へご」がグランドオープンしました♪
お店の場所は、東京メトロ日比谷線仲御徒町駅と同線秋葉原駅の中間、昭和通り東側のオフィス・住宅街の一角にあります。
青木ビル1階の入口より入り、奥に向かって入店です。
お店のメニューは「特製！鶏 淡麗 醤油」「特製！鶏 熟成 醤油」「特製！鶏 旨辛 醤油」「鶏 淡麗 醤油（かけ）」「鶏 熟成 醤油（かけ）」「鶏 旨辛 醤油（かけ）」、
トッピングの「チャーシュー」「味玉」「メンマ」と、「白ごはん」「チャーシュー丼」「鶏めし」に、飲み物などとなっていました。
今回は、お店の看板メニュー「特製！鶏 淡麗 醤油」を注文させていただき、
お店の「鶏 淡麗 醤油の食べ方」掲示などを見ながら、清潔な店内の席で待っていますと、
「特製！鶏 淡麗 醤油」の登場です♪
それでは、早速「いただきます」からの「鶏 淡麗 醤油の食べ方 其の一」、
「鶏 淡麗 醤油の食べ方 其の二」、
「鶏 淡麗 醤油の食べ方 其の三、其の四」と、美味しくいただきました。
…ごちそうさまです。「食べ方は十人十色、あくまで一例です」とのことで、確かにその通りですよね。今回、美味しくいただきましたが、筆者もまた別の「好みの食べ方」を見つけに、お店にうかがいます♪
拘り麺屋 へご
- 住所
- 東京都台東区台東1-12-11 青木ビル1階
- 営業時間
- 月曜日～金曜日 11:00-20:00
- 定休日
- 土日祝
- 最寄り駅
- 東京メトロ日比谷線秋葉原駅他
- 電話番号
- 090-1919-5085
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
