【台東区】クリームたっぷり、フワフワ柔らかくて美味しそう♪な、食べ物の正体とは!?

フワフワホイップクリームが、たっぷりサンドされたマリトッツォやロールケーキ、どこのお菓子屋さんだと思われますか?

こちらはとんかつ用の豚肉でしょうか?豚肉にしては、ちょっと値段が高い気がしますが…。

こちらは焼肉屋さんですね。しかしいくらなんでもビビンバに5,500円はないですよね。どうしてこんなに値段が高いの?実はこれ、全て食べられない食品サンプルなんです。かっぱ橋道具街にある東京美研という食品サンプルメーカのお店の商品で塩化ビニールという素材から作られています。

それにしても店内にあるサンプルは、そうと言われなければ本物だと勘違いしてしまうくらいに美味しそうです。機械による大量生産では出せないリアルな風合いを生み出すため、一つ一つ手作業で職人の方が仕上げているとのこと。これは、食品サンプルという粋を超えた、日本のアートと言っても良いのではないでしょうか。値段が高いのも頷けます。

かっぱ橋道具街にいらした際は、一度是非ご自身の目で、このリアルな食品サンプルを確かめに来てください♪

かっぱ橋道具街にある東京美研はこちら↓

いいちこ

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