箸で割ると中が赤いハンバーグのお店肉食堂優。ネットでも美味しいと評判です。

国産牛１００％で安心だからこそ、中がレアな赤いままでも出せるのはお店の自信なのでしょう。初めての今回は、レギュラーハンバーグをチョイス！

店内には、おすすめメニューもありました！１日も早くカマンベールチーズフライとワインを味わいたい！

来ました！中が赤いハンバーグ！今回、ソースはデミグラスを選択。店員さんに「熱くなっているストーンに、お肉を押し付けてお好みの焼き加減でお召し上がりください」と教えていただきました。

確かに肉のレア度が半端ないです。箸でも柔やわな感触が伝わります。まずは生のままいただきました。うーーーん！このままソースを付けずに完食できそうな美味しさです。ほのかな塩味がレアのお肉を引き立てています。ですがやはりいろいろ試したいので左上の熱くなっているストーンに押し付けて、ソースを付けてもいただきました。ジューっと溢れ出る肉汁が鉄板に溢れます。この食べ方も絶品。どちらも美味しいです。是非、今度は夜に来ていろいろ飲み食べした後に〆ハンバーグに挑戦したいと思いました！

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