【台東区】創業文化元年（1804年）の醤油屋が本気で作った醤油らぁ麺、2月10日（火）「富士虎屋 浅草店」がオープンしています。
創業文化元年（1804年）の醤油屋が本気で作った醤油らぁ麺、2026年2月10日（火）「富士虎屋 浅草店」が、花川戸2丁目にグランドオープンしています。
富士虎屋は、千葉県成東（現山武市）のしょうゆ製造、つゆ・たれ製造を営む創業文化元年（1804年）の「大髙醤油」が、江戸時代から続く大髙醬油の味を楽しんで実感していただくためのラーメン屋として、2022年に”醤油屋が本気で作った醤油らぁ麺”を始めたそうです。
そんな富士虎屋浅草店のメニューは、らぁ麺「富士虎 黒（FUJITORA BLACK）」「富士虎 白（FUJITORA WHITE）」「富士虎 赤（FUJITORA RED）」「チャーシュー 黒（CHASHU RAMEN BLACK）」「チャーシュー 白（CHASHU RAMEN WHITE）」に、ミニ丼・ライスやサイドメニュー「富士虎餃子」、トッピング、ドリンク、おみやげとなっていました。
その中より、今回はやはり醤油にこだわった「富士虎 黒（FUJITORA BLACK）」を、
いただきます♪
…ごちそうさまでした。また今回は残念ながら、おみやげ「醤油屋さんが作った、どら焼き（Soy Sauce DORAYAKI）」が売り切れでしたので（泣）、またあらためてお店にうかがいますね。
2026年3月取材時、お店券売機にて撮影
富士虎屋 浅草店
- 住所
- 東京都台東区花川戸2-16-1 言問レジデンス1F
- 営業時間
- 11:00-22:00（L.O.21:30）
- 最寄り駅
- 東武浅草駅他
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
