【台東区】東上野1丁目に7月24日（木）「ふわり、米の薫り和のシフォン」KOME SWEETS TOKYOがグランドオープンしています♪

2025年7月24日（木）東上野1丁目に「ふわり、米の薫り和のシフォン」KOME SWEETS TOKYOがグランドオープンしています。

米粉を使ったシフォンケーキのお店として「小麦を使わず、ふわりと軽やかで、しっとりとした食感。保存料・着色料は使わず、素材の力をそのままに」とのことです。

早速、清潔な店内でシフォンケーキを選びます♪

親切なスタッフさんのおすすめもお伺いしながら「Kome Fuwa Plain（新潟・魚沼産コシヒカリの米粉を100％使用し、小麦粉を一切使わずに丁寧に焼き上げたシフォンケーキ）」や「Kome Fuwa Earl Grey（魚沼産コシヒカリ100%の米粉に、香り豊かなアールグレイ茶葉を丁寧に合わせて焼き上げたグルテンフリーのシフォンケーキ）」を購入してみました。

ごちそうさまです♪…「KOME SWEETS TOKYOは、『お米の可能性』をもう一度、見つめ直す場所。そして、誰かの大切な時間に、そっと寄り添うお菓子でありたいと思っています」とのことですよ。

KOME SWEETS TOKYOはこちら↓