【台東区】飲み干さずにいられない？スープが絶品すぎる中華そばのお店はこちらです！
シンプルなラーメンがなんだか無性に食べたくなる時ってありませんか？そんな気分の時にお勧めなのが上野アトレ内にある鯛塩そば灯花。2021年の10月にオープンした人気のラーメン店です。
店名の通り鯛塩ラーメンが人気No.１ですが、実はこちらの中華そばが絶品の美味しさなんです。
今回注文したのは味玉中華そば。スープはシンプルな醤油ベースですが魚介系の出汁が効いています。自慢の鯛塩をより深く濃く味わえる至極の一杯です。やや細いストレート麺もツルツルシコシコでスープによく合っています。チャーシューも柔らかくてこれだけで立派なおかずになりそう。シナチクは大きめでシャクシャクと歯ごたえがいい感じです。味玉は中の半熟具合が最高でした。
あと一口、もうあと一口だけと自分に言い聞かせながら、結局飲み干してしまったスープ。ずっと飲み続けていられそうな飽きのこないスープに今後もハマりそうな予感です。鯛塩ラーメンが美味しい灯火。こちらの中華そばもぜひ一度お試しください♪
昔ながらの中華そばが美味しい鯛塩そば灯火アトレ上野店はこちら↓
