【台東区】お箸でいただける日本生まれの日本のスパゲッティー、洋麺屋五右衛門！秋のおすすめメニュー贅沢な一皿に舌鼓！

上野広小路にある洋麺屋五右衛門。ゆであげスパゲッティーは、味に繊細な日本人向けにアレンジされたメニューです。

五右衛門のスパゲッティーは、通常のメニューに加えて季節限定のメニューが登場します。今は実りの秋！秋のおすすめということで、山のモノと海のモノが一つのお皿で楽しめるメニューも！

ここは、秋のおすすめメニュー、白神あわび茸ステーキと帆立といくらのペペロンチーノをオーダーしました。ニンニクの風味と茸の香りが香ばしいです。茸には弾力があり名前の由来どおりあわびのような食感が楽しめます。そしてプチプチしたいくらの食感と帆立の塩気が味を引き締めています。

トッピングされた白胡麻と小葱が五右衛門ならでは！使われている白神あわび茸とは、あわびのようなコリコリした食感が特徴で、味にクセがなく、食物繊維はエリンギの５倍以上といいことづくめの茸です。また、通常販売されておらず、限定された通販のみでしか手に入れることができない貴重な茸なんです！美味しくて健康にもいいって最高ですね！