【台東区】2022年ラーメンぴあ掲載店！蔵前中華そば高ひろの濃厚スープに舌鼓♪
近年、ラーメン店が増えていきた蔵前。レベルの高い激戦地区の中でもオープン当初から名店の呼び声が高かった中華そば高ひろ。ちなみにオープンは２０２０年9月です。
２０２２年のラーメンぴあ首都圏版にも掲載されています。オープン1年目にして首都圏のラーメン店のうちの３８４軒に選ばれるって凄くないですか？
スープは鶏と魚介、２種類のみ。
丸鶏と魚介の濃厚つけ麺３００gに味付け玉子をトッピングしました。九条ネギの緑と玉子の黄色とナルトのピンクが目に楽しい。スープの一口目から香ばしい魚介の香りが鼻を通り抜けます。少しだけビターな味わいがクセになります。そしてガツンとトロ〜リ濃厚なスープにシコシコの太麺をぶっ込んで一気に啜り込みます。まさに至福の瞬間！店内にいる時に聞こえてきたオーダーの７割が「わんたん麺」だったので、わんたん麺が美味しいお店なのかと一瞬後悔しましたが、イヤイヤ、魚介濃厚つけ麺、最高でした。是非、蔵前に来た際は高ひろの丸鶏と魚介の濃厚つけ麺を食べてみて下さい♪
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