【台東区】新緑が美しい時期です。お庭やベランダでガーデニング
緊急事態宣言が出て、お家にいる時間が増えた方も多いと思います。せっかく気持ち良いお天気の日に、室内に引きこもっているのはつまらないなあと思っている方は、お庭やベランダでガーデニングを始められてはいかがでしょうか。下の苺はワイルドストロベリーですが、とても甘くて美味しいです。収穫してヨーグルトと一緒に食べることもでき、何より見た目が可愛らしくて癒されます。
江戸通りと春日通の角にある町のお花屋さん、ウハラ生花店。昔から蔵前にあり続けている地元の人たちに愛されているお店です。お店の方が親切で、買った植物の育て方など親切に教えてくださいます。
夏には薬味としてたっぷり使いたい青じそ。摘んでも摘んでもすぐ生えてきてくれるので大変重宝します。
キッチンバサミでチョキチョキ刻んで卵料理やパスタなどに入れると彩が綺麗なパセリ。鶏肉と一緒にオリーブオイルで炒めると良い香りになるローズマリー。買ってきた苗は、そのまま放置せず大きめのプランターに移し変えてあげると、植物がすくすく育ちますのでおすすめです。
これからの季節は紫陽花が綺麗です。紫陽花が咲いていれば、雨の日でも心が浮き立つようです。
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